آشپزی

آثار راه یافته به بخش های صحنه ای و غیرمتعارف یک جشنواره دانشجویی

خبرگزاری خبرنگاران- هیات انتخاب آثار دومین جشنواره مونولوگ دانشجویی افرا، 18 اثر راه یافته به بخش های صحنه ای و غیرمتعارف این رویداد را معرفی کردند.

27 فروردین 1400

طرز تهیه سبزی پلو با ماهیچه مجلسی

سبزی پلو با ماهیچه یکی از خوشمزه ترین غذاهای مجلسی است که در منوی بیشتر رستوران ها به چشم می خورد و جزو گران قیمت ترین غذاهای ایرانی محسوب می گردد. با رعایت نکاتی در تهیه این غذا می توان به راحتی یک غذای مجلسی در منزل درست کرد.

17 اسفند 1399

طرز تهیه انواع تارت غذایی (گل کلم، فلفل کبابی و میرزاقاسمی)

تارت غذایی را می توان به عنوان غذای اصلی در وعده صبحانه، نهار و شام، سرو کرد و در مجالس و میهمانی ها بر تنوع میز غذا افزود. در این مقاله با طرز تهیه انواع تارت غذایی که می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی سرو می گردد، آشنا خواهید شد.

16 اسفند 1399

علت خشک شدن فلافل چیست؟

گرچه طرز تهیه فلافل آسان است، اما گاهی این غذا خشک شده و دیگر طعم لذیذی نخواهد داشت. اگر می پرسید چکار کنیم فلافل خشک نشود با 5 علت خشک شدن فلافل در این مطلب آشنا شوید.

10 اسفند 1399

طرز تهیه راویولی در خانه

راویولی را سلطان پاستاها می نامند و یکی از محبوب ترین، اصیل ترین و قدیمی ترین انواع پاستاها در سراسر جهان است. زادگاه اصلی راویولی شهر جنوا در مرکز ایتالیا است .

18 بهمن 1399

طرز تهیه رولت شکلاتی با بیسکویت

رولت شکلاتی یک دسر بسیار ساده و راحت است. شما برای آماده کردن این دسر نیازی به هیچ وسیله خاص و عجیبی ندارید و تنها با یک وردنه و مواد مورد نیاز می توانید در کمتر از 2 ساعت آن را تهیه کنید.

18 دی 1399

اثرات مرگبارپخت و پز با زغال

خبرنگاران : یک مطالعه تازه نشان می دهد که پخت و پز با استفاده از چوب و زغال برای سلامتی انسان مضر است و حتی می تواند کشنده باشد.

12 دی 1399

طرز تهیه چیپس خانگی؛ خوراکی جذاب برای بچه ها

اصولا بچه ها خوراکی هایی را دوست دارند که برایشان مضر است؛ هرچند این موضوع به سبک زندگی و برنامه غذایی خانواده بستگی دارد اما به هر حال وقتی بچه ها این تنقلات را می بینند دوست دارند که بخورند. پس چه بهتر که هر از گاهی آنها را در خانه برایشان درست کنیم تا...

10 دی 1399

طرز تهیه نان خامه ای نارنجکی با کرم پاتیسیر

نان خامه ای نارنجکی یا اکلر یک شیرینی محبوب دوران کودکی همه ماست و به اسم شیرینی نارنجکی آن را می شناسیم. این شیرینی جزء شیرینی های پر کالری است.

10 آذر 1399

اصول آرایش لب ؛ ترفندهای زیبایی و اشتباهات پلنگ های زشت!

برای داشتن لب های زیبا باید نکات و ترفندهای آرایشی لب را یاد بگیرید تا به راحتی در منزل بتوانید لب های زیبا برای خود رقم بزنید ما در این مطلب مراحل و اصول آرایش لب را برای شما بازگو می کنیم تا زیباتر شوید و در مهمانی ها بدرخشید.

6 آذر 1399

خواص زنیان چیست؟ (آشنایی با فواید و خواص گیاه زنیان)

زنیان (Ajwain) از جمله گیاهان دارویی مفید بوده، از مهمترین خواص زنیان خاصیت میکروب کشی آن است. در ادامه با فواید و خواص زنیان آشنا شوید.

12 آبان 1399

از فتوسنتز تا پخت غذا با واکنش های شیمیایی ، با دقت لحظه به لحظه زندگی تان را شیمی می بینید

همه ما روزانه فعالیت های زیادی را انجام می دهیم که اگر در آن ها عمیق شویم حضور علم شیمی را در همه آن ها احساس خواهیم کرد.

1 شهریور 1399

احتمال ورشکستگی گسترده رستوران ها و نابودی میلیون ها فرصت شغلی در آمریکا

یک رستوران دار معروف آمریکایی هشدار داد: در صورتی که دولت نتواند به صنعت رستوران داری این کشور کمک کند، شاهد ورشکستگی گسترده آنها در آمریکا خواهیم بود و میلیون ها فرصت شغلی از بین می فرایند.

21 تیر 1399

راهنمای انتخاب بهترین هتل های نزدیک میدان سرخ مسکو

بهترین هتل های نزدیک میدان سرخ مسکواگر قصد سفر به روسیه را دارید یا اینکه می خواهید در تور روسیه شرکت کنید، دانستن هتل های نزدیک میدان سرخ مسکو یا هر جاذبه دیگری، راهنمای خوبی برای رزرو هتل خواهد بود. اینکه در سفر به مسکو بتوانید به مهم ترین و پر بیننده...

24 خرداد 1399

طرز تهیه آش سورانه؛ غذای مقوی کرمانشاهی (با گوشت و بدون گوشت)

آش سورانه از غذا های محلی شهر کرمانشاه است که می توان آن را با گوشت یا بدون گوشت تهیه کرد. طعم دهنده اصلی این غذا گیاه سورانه است که خواص بسیاری برای سلامتی دارد.

14 خرداد 1399

گران ترین غذا های جهان را در این رستوان ها میل کنید (قسمت اول)

بدون شک یکی از لذت بخش ترین کار ها تست کردن بهترین غذاهای سرتاسر جهان است که می تواند بسیار جالب باشد. البته شاید تجربه چنین کاری برای همه افراد مناسب نباشد. زیرا این خوراکی ها گاهی اوقات قیمتی بالاتر از 1000 دلار دارند. همراه خبرنگاران باشید تا به رستورانی...

5 فروردین 1399