راهکارهای بهترین تجربه گردشگری غذایی - وبلاگ 8 شارژ

راهکارهایی برای بهترین تجربه غذایی در مقصد گردشگری

اگر از آن دسته از گردشگرانی هستید که تجربه غذاهای تازه یکی از دلایل اصلی سفر شماست، به خاطر داشتن نکات ذیل برای تجربه بهترین گردشگری غذایی کمک شایان توجهی می کند

• چند کتاب راهنمای غذا تهیه کنید و پیش از سفر با مواد اولیه به کاررفته در غذاهای کشور مقصدتان آشنا شوید، هرکدام در دسترستان قرار داشت را امتحان کنید.
• درباره غذاهای محلی و تاریخچه هر یک مطالعه کنید، اگر می توانید رمان هایی که در آن ها راجع به غذاهای محلی بحث شده را بخوانید، کتاب غذاهای جهان لونلی پلنِت (The Lonely Planet World Food) راهنمایی مناسبی است اما اطلاعات آن در سال های اخیر به روزرسانی نشده است.

• غذاهای متفاوت را امتحان کنید، برای مثال ممکن است کوکوها، سوفله (Soufflés) و یا تاپاس(Tapas) در یک منطقه طعم متفاوتی داشته باشند.
• سعی کنید در سفرتان آشپزی به سبک کشور مقصدتان را یاد بگیرید، برای مثال در تایلند و توسکانی ایتالیا(Tuscany) برای گردشگران کلاس های آشپزی برگزار می شود. در رستوران ها، هتل ها و یا حتی خانه مردم محلی هم می توانید با نحوه پخت غذاهای آن ناحیه آشنا شوید.

• در پی رویدادهای ویژه باشید، بعضی از رستوران ها برنامه ملاقات با آشپز مشهور خود را ترتیب می دهند و بعضی دیگر تور بازدید از آشپزخانه شان را برگزار می کنند.

بسکمک به آشپزی و یا غذاهای خانگی علاقه زیادی دارند، اما تجربه غذاهایی که تابه حال امتحان نکرده اید چیز دیگری است. امروزه برنامه های ملاقات با سرآشپزهای معروف، سایت های معرفی غذا و شبکه های اجتماعی که در آن به معرفی غذاهای تازه می پردازند همه و همه به اهمیت نقش غذا در صنعت گردشگری افزوده اند. غذا نمادی از فرهنگ یک کشور است، گاه با تجربه طعم خاص یک غذا به تفاوت های فرهنگی کشور مقصدمان پی می بریم.

• از تجربه صرف غذاهای خیابانی نترسید، غذاهای خیابانی اغلب تازه تر، خوش طعم تر و مطمئن تر از غذاهای رستوران ها هستند. علاوه بر آن نحوه پخت غذا پیش چشم شماست.

تجربه های غذایی متفاوت در مقصد گردشگری

اولین و همگانی ترین راه برای تجربه غذاهای هر کشور، رستوران ها هستند. از رستوران های مجلل گرفته تا غذاخوری های کوچک هرکدام تجربه متفاوتی به همراه دارند. اما این تنها را آشنایی با فرهنگ غذایی یک کشور نیست. صرف غذا با محلی ها یکی از بهترین راه های آشنایی بافرهنگ یک کشور است. غذاهای خیابانی نیز گاه تجربه های هیجان انگیزی به همراه دارند، برای مثال غذاهای خیابانی تایلند معمولاً خوش طعم و عطر تر و تازه تر از وعده های غذایی رستوران ها هستند.از بعضی از فروشگاه ها نیز، غذاهای محلی یک کشور را می توان تهیه کرد، برای مثال در فروشگاه مرکادو سن میگوئل شهر مادرید (Mercado San Miguel) تاپاس و سایر غذاهای این کشور سرو می شود. در منطقه ها ساحلی، خرید تور ماهیگیری و صید ماهی های تازه از بهترین سرگرمی های گردشگری است. منبع:women-on-the-roadمنبع: کجارو