طرز تهیه رولت شکلاتی با بیسکویت

به گزارش وبلاگ 8 شارژ، رولت شکلاتی یک دسر بسیار ساده و راحت است. شما برای آماده کردن این دسر نیازی به هیچ وسیله خاص و عجیبی ندارید و تنها با یک وردنه و مواد مورد نیاز می توانید در کمتر از 2 ساعت آن را تهیه کنید.

طرز تهیه رولت شکلاتی با بیسکویت

به گزارش وبلاگ 8 شارژ به نقل از رادیلاگ

مواد لازم

این دستور تهیه برای 4 نفر در نظر گرفته شده است و برای تعداد بیشتر کافی است نسبت به تعداد افراد، به میزان مواد اولیه اضافه کنید.

بیسکویت پتی بورکاکائویی2 بسته
شکر1 قاشق غذاخوری
شیر1 فنجان
خامه1 بسته
پودر کاکائو2 قاشق غذاخوری
شکلات100 گرم
کره1 قاشق غذاخوری

نکات طرز تهیه رولت شکلاتی با بیسکوئیت

میزان خامه داخل رولت کاملا سلیقه ای است و می توانید آن را کمتر و یا بیشتر کنید.

می توانید کمی شکلات رنده کرده و در رولت روی خامه بریزید.

برای خامه داخل رولت می توانید خامه قنادی گرفته و آن را بزنید.

می توانید خامه آماده گرفته و با کمی شکر ترکیب کرده و با همزن بزنید تا خامه یکدستی بگیرید و برای داخل رولت استفاده کنید.

اگر ساده تر دوست دارید خامه آماده گرفته و همان را فقط یک لایه در رولت بزنید.

می توانید کمی پنیر لبنه در صورت تمایل با خامه ترکیب کرده و با همزن زده و آن را روی برای مواد داخلی استفاده کنید.

برای روی رولت نیز می توانید پسته را خرد کرده و پودر آن را استفاده کنید.

طرز تهیه رولت شکلاتی

این رولت با بیسکویت است پس 2 بسته بیسکویت را در یک ظر حسابی پودر و خرد کنید. بعد از آنکه خوب پودر شد شیر، شکر، کره و پودر کاکائو را خوب با هم مخلوط کرده و کم کم به بیسکویت ها اضافه کنید.

همزمان مواد را با دست هم بزنید تا حالتی خمیری بگیرد. وقتی حالت خمیر پیدا کرد یک سلفون را باز کنید و مواد را با یک وردنه روی سلفون به صورت یک مربع بزرگ باز و پهن کنید.

حالا روی مواد را یک لایه خامه بکشید و با یک قاشق خوب روی مواد صاف کنید. برای رول کردن دست خود را پشت سلفون گذاشته و لایه اول را به اندازه طول انگشت اشاره بلند کرده و روی مواد بیاندازید. دست خود را جلو ببرید و سلفون زیر مواد را بلند کرده و به سمت جلو رول کنید.

رولت شما آماده است آن را برای 2 ساعت در یخچال قرار دهید و بعد از 2 ساعت آن را از یخچال خارج کنید و روی آن سس شکلات بریزید.

برای سس شکلات نیز شکلات را روی حرارت آب کنید و به آن خامه و شیر اضافه کنید. سس که غلیظ شد سس را روی مواد بریزید. رولت شکلاتی شما آماده است و می توانید آن را نوش جان کنید.

منبع: جام جم آنلاین
انتشار: 18 دی 1399 بروزرسانی: 18 دی 1399 گردآورنده: 8sharj.ir شناسه مطلب: 755

به "طرز تهیه رولت شکلاتی با بیسکویت" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "طرز تهیه رولت شکلاتی با بیسکویت"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید