امتحان مزه غذاهای خیابانی در تور اروپا - وبلاگ 8 شارژ

غذاهای خیابانی قیمت‌های مناسب دارند و نمادی از فرهنگ کشور مقصد محسوب می‌شوند، در نتیجه دارای جایگاهی بسیار ارزشمند در صنعت گردشگری هستند. صرف‌ نظر از رستوران‌های زنجیره‌ای آمریکایی که شعبه‌های آنها در جای جای اروپا نیز نفوذ کرده‌اند، در تور اروپا بهتر است تا برخی از غذاهای معروف خیابانی این منطقه را امتحان کنید. شاید با یک‌ بار امتحان یکی از این غذاها، آن غذا در لیست غذاهای محبوب‌تان قرار بگیرد.

اگر شما نیز از طرفداران غذاهای تند هستید، در تور اروپا سوسیس کاری را حتما امتحان کنید. در این غذای خوشمزه سوسیس به قطعه‌های کوچک تقسیم شده و با ترکیب سس قرمز (کچاپ) و پودر کاری مخلوط شده و معمولا به همراه سیب‌زمینی سرخ شده سرو می‌شود. طعم بی‌نظیر این غذا باعث شده سالانه حدود 800 میلیون از این غذا در سراسر آلمان توسط فروشندگان خیابانی به فروش برسد. 70 میلیون این آمار فقط متعلق به شهر برلین است.

اگر دوست دارید تا گوشت را به همراه مقادیر زیادی کربوهیدرات صرف کنید، کباب دونر را حتما امتحان کنید. این غذا در اصل متعلق به کشور ترکیه است و برای تهیه آن گوشت به ‌صورت عمودی با آتش مستقیم کباب می‌شود. گوشت بره اصلی‌ترین و قدیمی‌ترین ماده برای تهیه کباب دونر است ولی از گوشت گاو یا مرغ نیز استفاده می‌شود. رستوران‌های دونر در سراسر اروپا پیدا می‌شوند و منوی این رستوران‌ها بر حسب ذائقه مردم در کشورهای مختلف متفاوت است. به‌ صورت معمول تکه‌های گوشت کباب شده بر روی نان لواش یا داخل ساندویچ به همراه سس و سالاد سرو می‌شود.

کافی است تا فقط پیراشکی Panzerotti را امتحان کنید تا غذاهای منجمد مایکروفری را برای همیشه فراموش کنید. این غذای خیابانی ریشه‌ای ایتالیایی دارد و ظاهر نیم هلالی آن بسیار شبیه کالزونه است. این غذا ابتدا در ناحیه پولیای ایتالیا تهیه شده و سپس در سایر شهرهای بزرگ این کشور رواج یافته است. در تهیه آن، خمیر کاملا پخته و ترد می‌شود و داخل آن نیز با موادی مانند گوجه‌فرنگی و پنیر پر می‌شود.